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Fakten über Weihnachten - schon gewusst?

Der Adventskalender ist eine "typisch deutsche Erfindung" - der Vater vom Kalender wie wir ihn kennen, ist im kommerziellen Sinne ein Deutscher: Gerhard Lang (gestorben 1974 in München). Seine Mutter hatte es in seinen Jugendjahren "satt" jeden Tag zu hören: "Wie oft muß ich noch schlafen bis der Weihnachtsmann kommt"? und bastelte ihm seinen Advents-Kalender - diese Idee griff er dann später als gestandener Mann auf und begann Weihnachtskalender zu verkaufen - der kommerzielle Druck begann 1908. Damals sprach man von diesen frühen Drucken als "Weihnachts-Kalender" oder "Münchener Weihnachts Kalender". Der zweite Weltkrieg brachte 1940 die Pleite für Gerhard Lang und stoppte die Erfolgsgeschichte.

Es sind nur noch Tage bis Heiligabend - dann ist Weihnachten!

Advents - Tiramisu

Weihnachten -> WeihnachtsbÃ¤ckerei

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luna
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel

Datum der Anmeldung: 12.08.2005
Beiträge: 253
Wohnort: im Himmel

Geschrieben am: 30.08.2005, 06:02 Titel: Advents - Tiramisu

Advents - Tiramisu Ein Muss in der Adventszeit... Zutaten fÃ¼r Portionen 200 g Sahne 250 g Mascarpone 250 g Quark (Magerquark) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Spekulatius 400 g Beeren, gemischt, TK ZUBEREITUNG Sahne steif schlagen, Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker verrÃ¼hren, Sahne unterheben.In eine eckige Auflaufform ca. 3 EL von der Creme verteilen, darÃ¼ber eine Schicht Spekulatius legen. Die Beeren darauf verteilen (kann man gut mit den gefrorenen FrÃ¼chten schon am Vorabend zubereiten, es zieht dann gut durch). Restliche Creme darauf streichen und mit Spekulatius bedecken. 4-5 Std. oder Ã¼ber Nacht kÃ¼hl stellen.Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Besonders schÃ¶n sieht es aus, wenn man mit einer Schablone noch Sterne aus Kakao aufstÃ¤ubt.

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